Προϊόντα για arvo μέρος (4)

Αρμονικό έξτρα παρθένο Το τυπικό χρυσό κίτρινο χρώμα προέρχεται από τη διαδικασία ψυχρής έκθλιψης των ελιών, οι ποικιλίες των ελιών είναι οι Oliarola και Cellina. Έχει ισορροπημένη γεύση, άμεσα ευχάριστη με μια πινελιά αμυγδάλου. Είναι ένας καρπός μέτριας έντασης, με ευχάριστα αρώματα της Μεσογείου. Διαθέσιμο σε φιάλες: 0,25 lt. – 0,50 lt. – 0,75 lt. – Δοχείο 5,00 lt. Χάρη στη ελαφριά γεύση του, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Olive Armonico ταιριάζει σε μέτρια νόστιμα πιάτα. Ιδανικό για χρήση στο τραπέζι, για να εμπλουτίσει λεπτά πιάτα όπως η Bresaola και οι φρέσκες σαλάτες, είναι επίσης εξαιρετικό στην κουζίνα για να καρυκεύσει ψάρι, ριζότο, ζυμαρικά και τηγανητά. Συνιστάται για όλα εκείνα τα πιάτα όπου το λάδι έχει τον ρόλο της βελτίωσης της ουσίας, χωρίς να καλύπτει τα αρώματα.

Primitivo IGP Puglia από την περιοχή Taranto και Brindisi. Ποσοστό αλκοόλ 13,00% Vol. Ελάχιστη παραγγελία 720 φιαλών των 75 cl. Συνολικός αριθμός χαρτοκιβωτίων 60, το καθένα με 12 φιάλες.

Σταφύλι: Negroamaro – μαύρη Μαλβάσια – Πριμιτίβο Περιοχή παραγωγής: Ανατολική Περιοχή του Ταραντίνο Τύπος εδάφους: Κόκκινη γη αναμεμειγμένη με βράχους, τοφ και/ή ασβεστόλιθο Τύπος καλλιέργειας αμπελιού: Υποστηριζόμενο αλμπερέλο Μέση ηλικία αμπελώνα: 15 χρόνια Μέση παραγωγή / εκτάριο: 90/120 εκατοντάδες σταφυλιών Εσοδεία: Σεπτέμβριος Μέθοδος συγκομιδής σταφυλιών: Χειρονακτική Αλκοόλ: 11% -12% vol. Χρώμα: Ζωντανό ροζ Μπουκέτο: Χαρακτηριστικό αρωματικό Γεύση: Ξηρή, πολύ αρμονική Θερμοκρασία σερβιρίσματος (Κελσίου): 8° 10° C Συνιστάται: Απεριτίφ, ψάρι και ιταλικά ορεκτικά, θαλασσινά, λεπτές σούπες, καθώς και λαχανικά, μοτσαρέλα και φρέσκο τυρί.

Βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Παρασκευάζεται με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης ελιών, σύμφωνα με τις πιο υγιεινές μεθόδους οικολογικής γεωργίας. Είναι ένα λάδι στο οποίο οι ιδιότητες συνδυάζονται αρμονικά και δημιουργούν το καλύτερο φρουτώδες λάδι. Διαθέσιμο σε φιάλες των: 0,25 lt. – 0,50 lt. – 0,75 lt. – Δοχεία 5,00 lt. Το βιολογικό μας ελαιόλαδο Extravergine θα εμπλουτίσει πολύ καλά τα πιάτα σας, προσφέροντας ένταση και γεύση. Ιδανικό ως ντρέσινγκ, ταιριάζει καλά με τα αρώματα και τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας και σέβεται τη γεύση των τροφίμων. Αναδεικνύει τα πιο απλά πιάτα όπως μπρουσκέτες, σαλάτες και βινεγκρέτες, ενώ συνιστάται επίσης σε ψητό κρέας, σούπες, στιφάδο και ψητό ψάρι. Είναι ένα λάδι για όλους όσους επιθυμούν να τρώνε υγιεινά και ισορροπημένα.